chả cá Lã Vọng
Ăn một miếng chả cá Lã Vọng, bạn sẽ cảm nhận được một mùi vị vô cùng độc đáo được hình thành từ vô số gia vị đậm đà đặc trưng của đất Việt như nghệ, thì là, mắm tôm, nước mắm,… Món chả cá dai ngọt có thể dùng kèm nhiều món ăn như bún chả cá, bánh mì, …. Một khi đến Hà Nội đừng quên thưởng thức món ăn đặc sắc này nhé!
Bún chả
Bún chả là một món đặc sản Hà Nội không kém phần nổi tiếng với du khách thập phương và bằng chứng là nó đã được đánh giá là một trong những 10 món ăn đường phố tuyệt nhất thế giới.
Bún ốc
Bún ốc tại Hà Nội là món khoái khẩu của rất nhiều người, ăn sáng, ăn trưa, chiều hay tối đều hợp lý và ấm bụng cả. Bún ốc Bà Lương là một quán cũng khá lâu đời, dù ở trong con hẻm nhỏ nhưng vì mùi vị thơm ngon khó cưỡng mà không ít thực khách cũng đã tìm được và đến đây thưởng thức rất thường xuyên.
phở
Nhắc đến món ngon Hà Nội thì dường như phở sẽ là món hiện lên đầu tiên trong tiềm thức chúng ta. Là nguồn cội, nơi sản sinh ra món ăn tuyệt vời này, không khó để bắt gặp một quán phở tại vùng đất Thủ Đô. Tuy nhiên, để ngon và nổi tiếng như Phở Gia Truyền tại con phố Bát Đàn thì không phải nơi nào cũng làm được đâu nhé!
cốm
Những trang hồi ký về "Hà Nội Băm Sáu Phố Phường" của Thạch Lam hay những lần lượn thủ đô có dịp ghé qua cổng làng Vòng và thưởng thức vị cốm mới trong lá sen, có lẽ là điều không còn xa lạ với những ai dành tình yêu cho nét văn hóa ẩm thực Hà Nội, tuy vậy không phải ai cũng biết đến quy trình làm cốm truyền thống ấy.
Bởi cốm ở Hà Nội, ngoài là thức quà xanh xanh gói trong mấy chiếc lá sen, buộc lại bằng sợi rơm khô ngả vàng, đó còn là vô vàn những món ăn được làm từ cốm, rồi đến những món ăn có sự góp mặt của cốm, nào thì chè cốm, bánh cốm, xôi cốm, tôm bao cốm... và chả cốm.
Trà ướp sen Tây Hồ
Trà ướp sen Tây Hồ dường như là một ẩm thực kết tinh những tinh hoa của đất trời, tự nhiên, là thức quà độc đáo dành riêng cho giới thượng lưu hay quan chức thời xưa, nhưng giờ đây bất cứ ai cũng có thể thưởng thức hương vị tuyệt vời này và Trà ướp sen Tây Hồ trở thành thức quà vô giá vô cùng ý nghĩa để tặng người thân bạn bè trong những dịp lễ đặc biệt.
Bánh chè lam
Bánh chè lam ngon có vị dẻo thơm từ bột gạo nếp, vị ngọt vừa phải của mật và chút cay thơm của gừng, bùi ngậy của lạc, cắn miếng chè lam làm một ngụm nước chè mới cảm nhận được hết dư vị hấp dẫn này của món đặc sản này.
Bánh chả
Bánh chả là một trong những loại bánh cổ truyền và gia truyền của Hà Nội xưa mà mọi người vẫn rỉ tai nhau rằng " không ở đâu có hương vị này đâu, xưa nhất Hà Nội, ngon nhất Hà Thành đấy".
bánh khúc làng Hoàng Mai
Muốn mua bánh khúc làng Hoàng Mai ngon nhất để gửi tặng người thân, bạn có thể tìm tới quán bánh khúc cô Lan ở số 97 Định Công hoặc số 69 Nguyễn Công Trứ với giá một suất chỉ là 12.000 đ. Nếu bạn vẫn còn đang thắc mắc Hà Nội có đặc sản gì làm quà?
bánh chưng Tranh Khúc
Xắn một miếng bánh chưng Tranh Khúc vào bát trong bữa cơm đầu năm, ta thấy cả một vị quê nhà trong tết cổ truyền, thấy cả tấm lòng của người nghệ nhân được gói ghém trong từng hạt nếp, miếng đậu xanh.Bánh chưng vốn chẳng để được lâu trong môi trường nóng ẩm. Vậy nên, tốt nhất là mình chuyển tặng người thân món bánh này thật nhanh để ăn ngay.
Xem thêm những bài viết liên quan:
